元宵怎么煮，元宵要煮多久？
一般煮10-20分钟就好了。元宵拿出来后让它自然解冻，锅里烧水，煮沸后放入元宵，前几分钟要用锅铲沿着一个方向搅动元宵以免粘锅。然后用中火煮一段时间就好了。
正宗西安元宵怎么煮？
第一，煮汤圆有人冷水下锅，有人热水下锅，这两种方法都不对，这是因为冷水容易粘锅，煮的时间长，很容易破皮，开水下锅的话温度差太大汤圆就会容易开裂。正确的方法是温水下锅，锅内倒入多一些清水，然后少加一点盐防止粘锅，水加少的话很容易粘连在一起把汤圆粘破皮，看到锅边冒泡就可以下锅，然后盖上锅盖用大火把水烧开。
02
第二，烧开之后要用勺子沿着锅的底部慢慢推动汤圆，目的是防止粘锅破皮，然后点一次清水，再次盖上盖子继续转中火烧开，然后再次点一次清水，继续中火烧开，这样点了两次水，滚了三个开，汤圆全部漂浮起来，汤圆就煮好了。大家有没有发现，煮汤圆的步骤其实和煮饺子基本上是相同的。
03
第三，有些人觉得汤圆煮好了，那就万事大吉了，其实不然，捞汤圆的工具也是有讲究的，一定不要用漏勺，漏勺容易破裂，要用勺子来捞，而且捞汤圆的时候要稍微带一点汤水，这样才会圆润不粘连。
04
煮汤圆是用冷水还是热水？很多人第一步就错了，难怪汤圆总是破皮，用温水煮出来的汤圆外形完整、非常圆润美观，看上去赏心悦目。吃上一口外皮软糯，馅料香甜可口，非常美味。技术要点：一点要掌握三点，第一就是温水下锅，热水容易开裂，冷水容易粘锅；第二就是掌握“温水下，文火煮”的原则，点两次水，滚三个开；第三就是捞汤圆的工具要用对，要用勺子，不要用漏勺。
元宵怎么煮才煮透？
1. 准备元宵：购买现成的元宵，或者自己制作。元宵的馅料可以是豆沙、芝麻、花生等，根据自己的口味选择。
2. 烧开水：在锅中加入适量的水，用大火将水烧开。
3. 放入元宵：当水烧开后，小心地放入元宵。为了防止元宵粘在一起，可以用漏勺轻轻推动它们，让它们分散在水中。
4. 煮元宵：元宵放入锅中后，继续用中火煮。煮的过程中，可以用漏勺轻轻搅拌，使元宵受热均匀。当元宵浮起来时，说明它们已经煮好了。
5. 捞出元宵：用漏勺将煮好的元宵捞出来，放入碗中。此时，元宵应该是外表软糯，内部馅料煮熟的状态。
6. 食用：可以在元宵上撒上一些糖或者蜂蜜，增加口感。也可以搭配一些甜汤或者豆浆一起食用。
需要注意的是，煮元宵时要保持锅中的水微微沸腾，避免水过热导致元宵表面破裂。同时，元宵煮透的时间取决于元宵的大小和馅料，一般煮至元宵浮起并持续煮 3-5 分钟即可。
元宵要煮多久？
新鲜的汤圆：新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。
速冻的汤圆：速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。
一锅水先煮元宵还是饺子？
如果用同样一锅水按先后顺序煮的话：饺子煮过后汤里会有饺子的味道，还有一些飘着的油花，而汤圆也会有少量的油花，不过汤就是淡淡糯米粉味道，因此可以先煮汤圆；如果一起煮的话，还是先放饺子，因为汤圆很快会煮破。